After fishing

Vi samarbetar med den gemytliga restaurangen La Caravelle på Limhamn. De erbjuder såväl á la carte som att tillaga er egen ”catch of the day” efter fisketuren. För matlagningsglada sällskap finns möjlighet att laga maten tillsammans med kocken i ett riktigt fint restaurangkök och sedan avnjuta delikatesserna i avslappnad miljö. Restaurangen är då inte tillgänglig för andra gäster. Ring Björn på 0705-980923 för mer info.

Varmrättsförslag:

Smörstekt torskrygg med örtkryddat vildris och utvalda såser

Cataplana (medelhavsbouillabaisse)

Pinfärsk fiskfilé ”Mediterranean” med säsongens delikata tillbehör

Foto: Kai Myhr