Skeppare ombord på M/Y Spinnaren är Björn Tungsten. Född och uppvuxen i Lomma, bor nu på Limhamn. Djupt rotat intresse för hav, båtar och fiske sedan barnsben. Innehar fartygsbefälsexamen klass VIII.
Favoritfiskevatten: Öresund, Norska kusten, Hanöbukten.
Favoritfiskar: Torsk, Havsöring, Makrill, Hälleflundra, Lax.
Favoritrecept:
Torskfilé i folie med knaperstekt bacon, kapris och hackat ägg i gräddsås.
Stekt nyfångad sill med hemlagad potatismos och lingonsylt.
Wookad lime- och kokosmarinerad makrillfilé med tagliatelle.
Dold talang: Bärnstensletare och smyckeskonstnär. Svensk mästare i kappsegling.